Du corail au jaune… la magie des pivoines

C’est le jour de la pivoine dans le calendrier républicain !

Vous avez peut-être déjà observé que certaines pivoines changent de couleur au fil des jours.
Ce corail éclatant se transforme peu à peu en rose tendre, puis en jaune pâle, jusqu’à devenir crème :

Comme un coucher de soleil… à l’envers.

Ce n’est ni un hasard, ni un défaut : c’est simplement leur nature.
Au fil de leur floraison, les pigments responsables de leur couleur se dégradent progressivement.

Résultat ?
Les pivoines se métamorphosent, comme un nuancier en mouvement, offrant un spectacle différent à chaque étape de leur épanouissement.

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