Motif kai-awase
Kai-awase (貝合わせ) signifie littéralement « assembler des coquillages ». C’est le nom d’un jeu traditionnel datant de l’époque de Heian (794-1185). Les coquilles de palourdes…
Connaissez-vous le Minna-Sakura ?
Il s’agit d’un fromage, un fromage de chèvre crémeux avec en son cœur une fine feuille de cerisier japonais : Cette alliance subtile m’a conquise. Moi…
Les secrets du papier marbré
Alors que le Carnaval de Venise bat son plein, j’avais envie de vous parler du papier marbré. Appelé carta marmorizzata en italien, il trouve ses origines…
Zodiaque : Poissons
Le dernier signe de l’année zodiacale, qui s’ouvre le 19 février et se clôt avec l’équinoxe de printemps, est celui des Poissons. Son emblème sinueux…
Constellation du lièvre
C’est le jour du lièvre dans le calendrier républicain ! Le lièvre n’est pas seulement ce petit mammifère aux longues oreilles que l’on confond avec le…
Posons nos téléphones !
En ce jour de la Saint-Gaston – « y’a l’téléfon qui son » ! –, commencent trois journées mondiales sans téléphone portable. Alors posons nos téléphones et…
Pie noir
C’est le jour de la vache dans le calendrier républicain ! Je vous ai confié l’an passé ma fascination enfantine pour les Prim’Holstein et leur robe…
Nouvel an chinois : année du serpent
C’est aujourd’hui le Nouvel An chinois, année du serpent de bois. Sixième animal dans le zodiaque chinois, le serpent correspond à la plupart des personnes…