Dans le calendrier républicain français, le 14e jour du mois de fructidor, souvent notre 31 août, était dénommé jour de la noix.
Les hommes de Cro-Magnon consommaient déjà des noix il y a plus de dix-sept mille ans, mais leur commerce a commencé à prospérer au XVe siècle.
Un siècle plus tard, le Hongrois Joris Hoefnagel en décore ce folio des Mira calligraphiae monumenta :
Admirez la beauté du cerneau !
Manet, lui, a choisi de représenter les noix dans leur coque :
Ses « Noix dans un saladier », récemment exposées au musée d’Orsay, font l’objet d’une anecdote plutôt amusante.
Manet les aurait données à Degas qui avait cassé un saladier lors d’un dîner.
Plus tard, les deux peintres vont se brouiller violemment au sujet de « Monsieur et Madame Manet ». Ce tableau peint par Degas et offert à Manet présentait Suzanne, son épouse, de façon réaliste, avec un profil plutôt ingrat. Mécontent, Manet n’hésite pas à découper la toile et à la recadrer, sans en parler à Degas. Mais ce dernier découvre le forfait et repart furieux en emportant le tableau mutilé. De retour chez lui, il décroche la nature morte aux noix de Manet et lui écrit : « Monsieur, je vous renvoie vos Prunes ».
Ils finiront par se réconcilier.
Quant à ma carte buissonnière, elle associe coques et cerneaux !
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