Journée mondiale du pain
C’était hier, et cette journée a été créée en 2006 à l’initiative de l’Union Internationale des Boulangers et des Pâtissiers (UIBC) en hommage à cet…
Sous le signe du réséda
Dans le calendrier républicain français, le 14e jour du mois de vendémiaire, souvent notre 5 octobre, était dénommé jour du réséda. Je voudrais vous parler plus…
Noir de Mars
La surface de la planète Mars se compose essentiellement d'oxyde de fer, ce qui lui confère la couleur rouge que nous lui connaissons. Sol martien…
Cacaoyer
C’est la Journée mondiale du cacao et du chocolat (World Cocoa & Chocolate Day). Le cacaoyer (Theobroma cacao) est un arbre tropical qui peut atteindre…
Sous le signe de l’amarante
Dans le calendrier républicain français, le 8e jour du mois de vendémiaire, souvent notre 29 septembre, était dénommé jour de l’amarante. On cultive certaines espèces d’amarantes…
Zodiaque : Balance
Après Bélier, Taureau, Gémeaux, Cancer, Lion et Vierge, nous voici dans la constellation de la Balance : Pour le mois de septembre de son calendrier destiné…
Jaune de Naples
C’est l’automne ! La saison des jaunes et des bruns. L’occasion d’évoquer le jaune de Naples. Mélange d’antimoine et d’oxydes de plomb, on le trouve dans…
Carmin
Le carmin désigne un pigment d’un rouge vif profond : À l’origine, on l’obtenait à partir de la cochenille. Carmin, tout comme cramoisi, provient d’ailleurs…