Demain, nous célébrerons la journée internationale de la cuisine italienne.
Pizza, mortadella, prosciutto di Parma, carpaccio, pasta alla Norma, tortellini, gnocchi, risotto, mozzarella, burrata, parmigiano Reggiano, panna cotta, tiramisu, gelati…
Cette liste non exhaustive chante à nos oreilles et chatouille nos papilles !
Pour fêter l’occasion, une carte buissonnière commandée pour quelqu’un qui rêve d’ouvrir un restaurant napolitain, encadrée de deux autres aux couleurs de l’Italie :
